niedziela, 22 kwietnia 2012

Jest niedziela - będzie ciasto!

Niedziela bez ciasta to niedziela stracona! ))) Nie wyobrażam sobie niedzieli bez ciasta. Filiżanka kawy plus kawałek ciasta to mój ulubiony sposób na miłe rozpoczęcia dnia :). Czasem ciasto nie musi być wymyślne, im prostsze tym lepsze. Więc, dziś powstało Ciasto z kiwi i herbatą. Przepis pochodzi z tej strony.


 
Składniki:
  • 300 g mąki
  • 200 g cukru
  • 250 ml mleka
  • 3 jajka
  • 150 g masła
  • 2 łyżeczki czarnej herbaty
  • 12 g proszku do pieczenia
  • 7 kiwi
Podgrzać w rondlu mleko z herbatą. Doprowadzić do wrzenia i gotować na małym ogniu 2 minuty. Masło roztopić. Połączyć mleko i masło. Kolejno dodawać jajka, stale ucierając. Dodać mąkę z proszkiem, wymieszać. Formę posmarować masłem. 1/3 ciasta wylać do formy i piec do uzyskania złocistego koloru, ok. 10 min w temperaturze 200 stopni C. Kiwi obrać i pokroić w plasterki. Na ciasto ułożyć plasterki kiwi, zalać 1/3 ciasta i znów piec. Powtórzyć jeszcze raz.Gotowe ciasto posypać cukrem pudrem.


Najbardziej podoba mi się nuta herbaty i mleka w tym cieście ))) 
Smacznego!

3 komentarze:

  1. mniam...mniam...wygląda baaaardzo apetycznie, z kiwi to jeszcze ciasta nie jadłam:(
    pozdrawiam słodko:-)

    OdpowiedzUsuń
  2. Polecam to ciasto ))) jest dobre i proste!

    OdpowiedzUsuń
  3. ммм, какая вкуснятина!!!

    OdpowiedzUsuń