wtorek, 24 lipca 2012

Aniołki

Aniołki - Maluszki 

Gdy dziecko usypia,
na brzegu poduszki
siadają srebrzyste
Aniołki - Maluszki.
Siadają cichutko
wśród sennych falbanek,
wyciągają ręce
pełne kołysanek.
I sny rozwijają
z kłębuszków świetlistych.
Patrzcie! Już się kładą
na brzegu kołyski!
A potem śpią sobie
na białych falbankach
w błyszczących koszulkach,
w błyszczących piżamkach. 

Dorota Gellner

Bardzo podoba mi się ten obrazek i od dawna chciałam go wyhaftować: aniołki są takie śliczne, zabawne i wzruszające. I teraz te urocze małe aniołki mieszkają u nas w domu :)


"Almost Perfect"
Zestaw firmy Dimensions (Aida 14, nici Dimensions)
Rozmiar 18x13 cm




Schemat do haftowania został zrobiony wg. pocztówki "Three Little Angels" Hallmark Cards Inc.



Pocztówka z aniołkami została wydana w 1977 roku, a zestaw do haftowania "Almost perfect" Dimensions pochodzi z 1995 roku i nadal cieszy się wielką popularnością. Ponadto, wśród hafciarek Anioiłkam przypisuje się cudowny dar :) A więc sprawdźmy ;)

czwartek, 19 lipca 2012

Kubusiowe kwadraciki

Zdążyłam wyszyć jeszcze jeden kwadracik na SAL "Kubuś i przyjaciele". Oto Mądra Sowa! :)

Aida 14, kolor biały
Nici DMC, Anchor

Prosiaczek o Sowie:
"Albo weźmy Sowę. Sowa właściwie też nie ma wiele Rozumu, ale za to jest Uczona. Wiedziałaby co robić, gdy jest się zewsząd otoczonym woda."
:)

Moje małe podsumowanie: na SAL Kubusiowy, organizowany przez Chage, udało mi się zrobić trzy kwadraciki. Pierwszy raz haftowałam kwadraciki do projektu "Kołderki za jeden uśmiech". Mam nadzieję, że przypadną go gustu dzieciaczkom ;)




piątek, 6 lipca 2012

Rogaliki croissant

W końcu mogę się pochwalić croissantami! Dla mnie są idealne: kruche z zewnątrz, w środku puszyste, warstwowe i mocno pachnące, lekko maślane :) Połowę croissantów zrobiłam z czekoladą. One najlepsze są na ciepło, wtedy czekolada w środku jest lekko płynna.


Składniki na ciasto:
  • 500 g mąki
  • 300 ml ciepłego mleka
  • 20 g drożdży
  • 50 g cukru
  • 10 g soli
  • 50 g miękkiego masła
Do wałkowania:
  • 200 g schłodzonego masła
Do smarowania:
  • 1 żółtko
  • łyżka mleka
  1. Drożdże wymieszać z mlekiem i cukrem, odstawić na 5 minut.
  2. W dużej misce umieścić mąkę, sól, miękkie masło i drożdże, zagnieść ciasto.
  3. Uformować kulę z ciasta, włożyć ją do miski, przykryć folią przeźroczystą i odstawić do wyrośnięcia na   15 minut w temperaturze pokojowej, a później do lodówki na 10 minut.
  4. Na lekko posypanej mąką stolnicy rozwałkować ciasto na prostokąt. Schłodzone masło rozpłaszczyć i ułożyć na środku ciasta. Rogi ciasta złożyć jak kopertę i zlepić ze sobą tak, żeby masło nie wydostało się podczas wałkowania.
  5. Ciasto złożyć na trzy części, formując prostokąt i włożyć do lodówki na 30 min.
  6. Po wyjęciu z lodówki ciasto znów rozwałkować na prostokąt, ponownie złożyć na trzy części i włożyć do  lodówki na 30 min.
  7. Czynności (wałkowanie, składanie, schładzanie) powtórzyć jeszcze raz.
  8. Ciasto rozwałkować na prostokąt około 40x60 cm. Ostrym nożem przekroić ciasto w połowie, przyciąć równo boki. Ciasto pokroić na trójkąty. Zwinąć w rogale rozpoczynając od podstawy trójkąta do końca wierzchołka.
  9. Dwie blachy do pieczenia wyłożyć papierem do pieczenia. Rogaliki układać na blasze, wyginając w kształt księżyca. Odstawić do wyrośnięcia na 1 godzinę.
  10. Żółtko ubić z mlekiem, posmarować rogaliki. Piekarnik nagrzać do 200 stopni.
  11. Rogale piec przy 200  przez 15-20 minut.

Smacznego!!!



niedziela, 1 lipca 2012

Lipiec, Juillet, Ліпень...

"Lipcowy domek" w kalendarzu jest domem prawie z moich marzeń - maleńki, biały domek nad brzegiem morza :)

"Maisons de Campagne"
Dizajn Maryse Dupont
Lugana 25 ct. Vintage Country Cream
Nici DMC wg. legendy
 

 A za oknem piękny, letni dzień. Zaczyna się prawdziwe lato: słońce, upały i wieczorne burze. My korzystamy z pięknej pogody i spędzamy czas nad morzem :)

Serdeczne pozdrowienia z Bałtyku! :)